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2022年02月24日更新
クラフトビール第2弾が完成～宇城市産のレモンと白玉粉を使ったビールを販売～
経緯
宇城市では、第1弾としてテスト販売したデコポンを使ったクラフトビールに続き、今回、宇城市産の無農薬レモンと、日本の白玉三大産地である宇城市小川町の白玉粉(日の出製粉株式会社)を使用した新しいクラフトビールを、クラフトビール専門店WITCH CRAFT MARKET(ウィッチクラフトマーケット:大津町)と共同で開発しました。
目的・ねらい
これは、クラフトビールをきっかけに宇城市の認知度向上を目指すものです。330ミリリットル瓶は、ふるさと納税の返礼品としての販売も予定しています。
なお、第1弾として8月からテスト販売したデコポンを使ったビールは、好評をいただき1カ月で完売。そちらも商品化に向けて準備中であり、令和2年の4月にふるさと納税サイトを中心に販売を始めます。
| 販売開始 | 令和元年12月5日(木曜日)から販売中 無くなり次第終了 |
|---|---|
| 販売場所 | ヒノマルキッチン(住所:熊本市中央区 蔦屋書店三年坂店内) WITCH CRAFT MARKET(住所:菊池郡大津町) |
| ネーミング | 「うきよなビール」 - Shiratama Lemon HAZY IPA - “浮世な”気分で“宇城”市のビールを飲んでもらいたいというネーミング |
| レシピ | 「HAZY IPA」スタイル(濁りがありマイルドでジューシーなのが特徴) 原料に宇城市産の無農薬レモンと白玉粉を使用。 レモンの皮を入れることで渋みを加え、酸味は少なめ。白玉粉のにごりで口当たり がやわらかい味に仕上がっています。 |
|
商品概要 |
500リットルの限定生産330ミリリットルの瓶を500本残りは樽生での販売700円(税抜き) |
報道資料(PDFファイル)
宇城市報道資料 クラフトビール第2弾が完成 (PDF 151KB)
問い合わせ
宇城市総務部市長政策室 天川室長 田川係長 (担当:行政経営係)
企画部企画課 松村課長 松浦係長 (担当:企画振興係)
郵便番号:869-0592 住所:熊本県宇城市松橋町大野85
電話番号:0964-32-1803(直通) 0964-32-1111(代表) ファックス:0964-34-0110
電話番号:0964-32-1803(直通) 0964-32-1111(代表) ファックス:0964-34-0110
